La vitamine D3 (cholécalciférol) est une vitamine liposoluble. Elle peut être synthétisée par la peau sous l'effet des rayons UVB ou apportée par l'alimentation et la supplémentation. Les modes de vie modernes et la protection solaire peuvent limiter sa synthèse cutanée naturelle, rendant la supplémentation fréquemment nécessaire.
Allégation de santé autorisée (Règlement UE 432/2012) : la vitamine D contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. Cette allégation est autorisée lorsque l'apport quotidien apporte au moins 15 % des VNR.
Dans la littérature scientifique, la vitamine D3 est documentée pour son rôle dans le métabolisme osseux (fixation et distribution du calcium), dans la différenciation cellulaire et dans la régulation du fonctionnement immunitaire. Ces rôles sont bien documentés scientifiquement et font l'objet de nombreuses publications.
Au niveau cutané, la vitamine D3 est documentée pour son rôle dans la différenciation des kératinocytes, les cellules majoritaires de l'épiderme. Cette propriété est associée dans la littérature au maintien de la fonction de la peau.
